identity.
음식은 단순히 몸을 채우는 것이 아닌, 오감을 만족 시키는 예술입니다. 저는 한식과 양식의 조화를 통해 두 문화의 아름다움을 발견하고, 이를 표현하고 기록으로 남기는 일을 사랑합니다. 한식의 깊고 풍부한 맛과 양식의 섬세하고 세련된 기법이 만날 때, 두 세계는 서로를 보완하며 새로운 미적 경험을 선사합니다. 이 조화는 마치 서로 다른 철학이 충돌하며 새로운 생각을 이끌어내듯, 저에게는 창의적인 영감을 주는 원천입니다.
한식과 양식의 문화와 전통을 아우르며, 서로 다른 뿌리와 철학을 존중하는 것이 푸드스타일 서울의 정신입니다. 고유한 음식 문화와 혁신적인 아이디어가 만나는 그 지점에서, 음식을 통한 깊은 감동과 메시지를 전달하기 의해 항상 노력하겠습니다.
strength.
푸드 스타일링
메뉴개발
쿠킹 클래스 (요리. 제과. 제빵)
음식 이미지 촬영
영상 촬영 편집
Chef & Food Stylist. Yang Jinho
profile.
미국 Johnson & Wales UNI. 조리예술학 학사
르 꼬르동 블루 요리. 제과. 제빵 전 과정 수료
한국 궁중음식 연구원 수료
한식조리 기능사
아동요리 지도사
영어요리 지도사
푸드 스타일리스트 자격증
現 장안대학교 호텔조리과 교수
現 푸드스타일 서울 대표
career.
NETFLEX 드라마 비밀은 없어 푸드스타일링
JTBC 폭군의 셰프
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